कहते हैं, "मेहमान भगवान होते हैं" – पर क्या हो जब भगवान खुद अपने घर में मेज़बान के नियम तोड़ने आ जाएं? अगर आप कभी छोटे शहरों या कस्बों में किसी गेस्टहाउस या हॉस्पिटलिटी बिज़नेस के मालिक से मिलें, तो ये किस्सा ज़रूर सुनने को मिलेगा कि सबसे मुश्किल ग्राहक कौन होते हैं – अपने ही मोहल्ले या शहर के ‘स्थानीय’ मेहमान!
होटलों में रुकना तो सबको पसंद है, लेकिन वहाँ काम करने वाले कर्मचारियों की असली ज़िंदगी कितनी टेढ़ी-मेढ़ी हो सकती है, ये कोई-कोई ही समझ सकता है। सोचिए, जब आप दिन-रात मुस्कुराते हुए लोगों का स्वागत करते हैं, लेकिन बदले में आपको ‘खलनायक’ बना दिया जाता है! आज हम आपको एक ऐसे ही होटल रिसेप्शनिस्ट की कहानी सुनाने जा रहे हैं, जिसे नियमों के कारण बार-बार बुरा बनना पड़ता है।
अगर आप कभी उत्तर भारत के किसी रेलवे स्टेशन या बस स्टैंड पर गए हों, तो आपने जरूर देखा होगा – "चाय, चाय, गरम चाय!" की आवाज़ें गूंजती रहती हैं। भारत में तो चाय कहीं भी, कभी भी मिल जाती है। मगर सोचिए, अगर कोई हमारे यहां के किसी होटल में जाकर बोले, "मुझे पीने के लिए गरम पानी चाहिए, वैसे जैसे लंदन के होटलों में मिलता है," तो क्या होगा? कुछ-कुछ ऐसी ही मजेदार घटना घटी अमेरिका के एक होटल में, जब एक चाय प्रेमी मेहमान ने "बॉयलिंग पॉट" यानी उबालने वाला केतली मांग ली।
कहते हैं, “नौकरी में बॉस की बात भगवान की बात होती है।” लेकिन जब बॉस खुद ही बार-बार बात बदल दे, तो कर्मचारी क्या करे? आज की कहानी है होटल के एक रिसेप्शनिस्ट की, जिसने जैसे-तैसे कंपनी के नियमों का पालन किया… और फिर भी फंस गया! सोचिए, कभी आपके साथ भी ऐसा हुआ है?
क्या आपने कभी सोचा है कि होटल के फ्रंट डेस्क पर खड़े व्यक्ति के मन में क्या चलता है? हम अक्सर मुस्कुराते हुए स्वागत करने वाले इन कर्मचारियों की प्रोफेशनलिज्म की तारीफ करते हैं, लेकिन उनके पीछे की कहानी को कम ही लोग जानते हैं। आज हम आपको एक ऐसे ही फ्रंट डेस्क एजेंट की आपबीती सुनाने जा रहे हैं, जिसने नए मैनेजमेंट के आने के बाद अपने कामकाजी जीवन में ऐसे तजुर्बे किए कि हर हिंदुस्तानी कर्मचारी को अपना दर्द याद आ जाएगा।
होटल में काम करना जितना ग्लैमरस दिखता है, असल में उतना ही चुनौतीपूर्ण होता है। हर दिन कुछ नया, और हर रात कोई ताज़ा ड्रामा! आज ऐसी ही एक कहानी, जिसमें होटल के रिसेप्शनिस्ट का सब्र, मेहमानों की उम्मीदें और पड़ोसी की बेहूदगी – सबकुछ देखने को मिला। ज़रा सोचिए, आप परिवार के साथ छुट्टियां मनाने आए हों और आधी रात को कोई कमरे से ऐसी आवाज़ें आएं कि पूरी होटल जाग जाए!
होटल का रिसेप्शन, देर रात एक बजे, और एक घबराया-सा आदमी! सोचिए, आप रिसेप्शन डेस्क पर हैं, सब कुछ सामान्य चल रहा है, तभी कोई शख्स आकर कहता है – “मुझे मेरी बीवी का कमरा नंबर चाहिए!” ऐसे में आप क्या करेंगे?
जिंदगी में होटल रिसेप्शनिस्ट होना जितना आसान दिखता है, असल में उतना ही चुनौतीपूर्ण है – खासकर जब सामने वाला हिंदी फिल्मों के जासूस पति जैसा निकले!
सोचिए, आप होटल के रिसेप्शन पर अकेले अपनी पहली रात की ड्यूटी कर रहे हैं। बाहर हल्की-सी ठंडक है, गलियों में सन्नाटा और होटल की घंटी अचानक बज उठती है। आप रिसीवर उठाते हैं, और सामने एक परेशान पति – जो अपनी पत्नी को ढूंढने के लिए आसमान सिर पर उठा देता है!
यह कहानी है माइक नामक उस रिसेप्शनिस्ट की, जिसने नियमों और समझदारी से न सिर्फ एक परिवार की निजता की रक्षा की, बल्कि शायद किसी की जान भी बचा ली। यह किस्सा अमेरिका के एक होटल का है, लेकिन ऐसी घटनाएँ भारत में भी कम नहीं होतीं, जहाँ पति-पत्नी की नोक-झोंक या ग़लतफ़हमी होटल लॉबी तक आ पहुँचती है।
होटल में काम करने वाले लोगों की ज़िंदगी अक्सर फिल्मी किस्सों जैसी होती है। कभी-कभी तो लगता है, जैसे मेहमानों का मकसद ही स्टाफ की परीक्षा लेना हो! आज मैं आपको एक ऐसी ही होटल की रात की कहानी सुनाने जा रहा हूँ, जिसमें एक बेटे ने अपनी माँ के साथ कमरे को लेकर ऐसी अजीब बात कह डाली कि सबके होश उड़ गए। अगर आपको लगता है कि होटल की सबसे बड़ी चुनौती गंदे तौलिये या खराब वाई-फाई है, तो जनाब, आप बहुत बड़ी गलतफहमी में हैं!
क्या आपने कभी सुना है कि फायर मार्शल खुद आपको फोन करके बताए कि आपके होटल में निरीक्षण होने वाला है? और फिर कहे कि कुछ चीज़ें तुरंत बदलवानी होंगी वरना दिक्कत हो सकती है? अगर नहीं सुना, तो जनाब, आज की कहानी आपको चौकन्ना कर देगी!
होटल की नाइट शिफ्ट में काम करने वाले कर्मचारियों की जिंदगी जितनी थकी-हारी लगती है, उतनी ही रोमांचक भी हो सकती है। कभी-कभी आधी रात को आए फोन में सिर्फ नींद ही नहीं, होटल की इज्जत भी दांव पर लग जाती है। तो चलिए, सुनते हैं एक ऐसे ही होटल के फ्रंट डेस्क की कहानी, जिसमें एक स्मार्ट कर्मचारी ने ठगों के मजे ले लिए!